Früher haben sich Menschen mehr als heute mit ihrer Ernährung auseinandergesetzt. Die Industrialisierung der Lebensmittelproduktion, die Hektik im Alltag und die Digitalisierung unserer Welt lassen uns das Bewusstsein für unsere Ernährung immer mehr verlieren.
Wir zeigen Ihnen, wie Sie dieses Bewusstsein wieder entdecken, gemeinsam mit uns.
Der gemeinsame Weg liegt uns am Herzen, egal welches Ernährungsziel Sie erreichen wollen.
Wir gehen nicht nach Schema F vor, sondern beraten Sie ganz persönlich nach Ihren Bedürfnissen.
Wir entwickeln mit Ihnen zusammen einen Plan und passen diesen nach Ihren Vorstellungen an, damit Sie in Zukunft die Regie in Sachen Essen selbst in der Hand haben.
Unsere Beratung basiert auf fundierter Wissenschaft, verbunden mit den Erfahrungswerten von Generationen. Wir beleuchten und hinterfragen Studien aus allen Bereichen der Ernährungswissenschaften.
Dabei erkennt man manchmal sehr schnell, dass aktuelle Trends nicht mit Erfahrungen von Generationen in Einklang zu bringen sind.
Heute entscheiden wir beim Einkauf darüber, ob wir den regionalen Landwirt oder industrielle Großkonzerne unterstützen.
Regionale Bio-Produkte — mit Leidenschaft und viel Mühe hergestellt — enthalten noch Lebensenergie und die Stoffe, die unser Körper für Gesundheit und Leistungsfähigkeit benötigt. Wir von REAL FOOD COACHING nennen diese wichtigen Stoffe wie Vitamine, Mineralien, Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe, Fettsäuren etc. deshalb auch nicht grundlos "Diamanten der Lebensmittel".
In der industriellen Lebensmittel-Massenproduktion, wo oft nur Preis, Haltbarkeitsdauer und Transportfähigkeit im Mittelpunkt stehen, bleibt kein Platz für echte Lebensmittel. Industrielle Produkte enthalten oft viel zu viel an zusätzlichen Substanzen, die kaum auszusprechen sind und die wir freiwillig nie in den Mund nehmen würden. Ein Blick auf die Etiketten spricht Bände.
Wir geben Ihnen das richtige Werkzeug in Form von notwendigen Informationen und einem strukturierten Plan.
Gesundes Essen heißt nicht automatisch aufwendiges Essen. Oft fehlt lediglich der routinierte Umgang mit gesunden Lebensmitteln.
Gewinnen Sie neue Erkenntnisse über Ihr Essverhalten.
Hinterfragen Sie mit uns Ihre Ernährung, damit Sie sich in der Routine des Alltags nicht selbst vergessen.